| 辣炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 465克 | 辣炒毛豆热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于钓鱼224分钟消耗的热量...180 | |||||
辣炒毛豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酱油（50毫升）、料酒（适量）、红干辣椒（5个）、白糖（适量）、小葱（2跟）、八角（2个）、香叶（2个）、毛豆（1斤）
1/3. 熟毛豆，剪掉头尾，如图
2/3. 配料放在碗里混合
3/3. 热锅下熟毛豆，加热后放入料汁，翻炒到毛豆可以吸收汁即可出锅，由于太美味了，没有成品图
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强体质、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增加白细胞、调中理气、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 辣炒毛豆热量673 千卡
- 脂肪16.6 克
- 蛋白质60.1 克
- 碳水化合物220.1 克
- 钠6079.1 毫克
- 钙511 毫克
- 铁41.6 毫克
- 钾1559 毫克