| 樱花饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 320千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 54千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 284克 | 樱花饼干热量/卡路里847千卡 | |||
1/6. 黄油加糖粉拌匀下防止打的时候喷溅,把黄油打发变白
2/6. 再加入低粉盐拌匀
3/6. 再加牛奶拌成面团(可视面团的湿度添加)
4/6. 混合好的面团放冰箱冷冻40分钟左右
5/6. 从冰箱取出后烤箱预热170度 面团用模具切出形状再讲擦干的樱花轻轻贴上去,把花瓣贴紧点预防烤的时候向上翘
6/6. 放烤箱165度烤20分钟左右即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、疗疮、和中益肺等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、增进食欲、清污解毒等功效;与豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、木瓜搭配;与猕猴桃、杨梅、菠菜相克,同食可能会引起不适;