| 电饭煲酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 296克 | 电饭煲酸奶热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于滑翔飞行69分钟消耗的热量...210 | |||||
电饭煲酸奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（250毫升）、酸奶（50毫升）、白糖/蜂蜜（少许）
1/4. 首先，把做酸奶的小碗和勺子在锅里高温煮开，接着拿筷子把碗和勺子夹出来，手不能碰到消毒过的碗和勺，因为手上有细菌，会影响酸奶发酵噢！
2/4. 接着把250ML的盒装纯牛奶整盒完整的放到刚刚高温加热的锅内，大约加热五分钟，然后，在消毒过的碗里倒上少许白砂糖，可以根据个人口味添加，再加入50ml的纯酸奶，搅拌均匀，最后把加热好的纯牛奶分两次倒入碗内搅拌均匀。
3/4. 电饭煲内加水，水位低于做酸奶的容器就行了，不需要太多，按煮饭键，（注意: 把锅内水烧开就可以断电了），然后把刚刚搅拌好的纯牛奶和酸奶用保鲜膜密封起来，家里如果有做酸奶瓶子，或者密封盒也可以直接拿来用，最后把它放在电饭锅内盖上，中途不要打开盖子！大约放置9-10小时，我是晚上22:30放下去，到第二天早上7:30打开，就直接放冰箱冷藏！
4/4. 最后做出来的成品就是这样，感觉比超市买的浓稠！而且省电环保，又省钱，哈哈，如果有酸奶菌粉的，也可以把它用来替换纯酸奶，这是我第一次做的，下回可以尝试一下用菌粉，呵呵！
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、改善睡眠等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与醋、桔子、红糖相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高免疫力、美容、防癌等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲酸奶热量241 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠77 毫克
- 钙263 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾448 毫克