| 宝宝最佳营养辅食-自制猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 398克 | 宝宝最佳营养辅食-自制猪肉松热量/卡路里1201千卡 | |||

1/6. 猪肉剔除白色筋,切成块

2/6. 开水烧开,把切好的肉进去烧开,瓢去浮沫,

3/6. 然后把肉盛起来放入高压力锅,或者高压锅

4/6. 放入酒,酱油,盐,白糖,加入少许水,只要浸泡到肉就可以了,然后选择一个程序,压十分钟

5/6. 肉压了十分钟后肉已经很烂了,现在就可以直接把肉放进面包机选择肉松程序(注意:只要肉,汤要过滤掉),一个小时以后就可以看到完美成品拉

6/6. 这就是成品,因为是宝宝吃的,所以面包机的搅拌功能可以把肉打的很碎,宝妈们,动起来吧!
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、生津液、补虚等功效;可与莲藕、芦笋、菜花搭配;与牛排、海虾、首乌相克,同食可能会引起不适;
酒的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、止痒消肿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、杀菌等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;