| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 622千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 1115千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 294千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 624克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2130千卡 | |||
1/9. 所有原料准备好。
2/9. 黄油和糖粉一起打发至黄油发白。
3/9. 加入鸡蛋打均匀。
4/9. 分次加入过筛过的低粉一起拌均匀。
5/9. 蔓越莓切碎倒入一起搅拌。
6/9. 整理成长条状用油纸包裹好。
7/9. 放入饼干模具里按扎实,表面按平冷藏1到2小时。
8/9. 冻住了拿出来切薄片。
9/9. 把切好的饼干有距离放进烤箱摆好。170度 15分钟。
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、滋阴、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与丝瓜、紫菜、青椒搭配;与桔子、豆浆、地瓜相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;