| 油盐酱醋烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蜜糖 | 克 | 204千卡 | 304千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 899克 | 油盐酱醋烤鸡翅热量/卡路里2553千卡 | |||
 热量2553千卡，相当于烫衣服1276分钟消耗的热量...120 | |||||
油盐酱醋烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（3只）、盐（适量）、花生油（适量）、酱油（适量）、蜜糖（适量）、姜（磨蓉）、白酒（5滴）、芝麻（少量）
1/4. 用调料调味好，装入保鲜袋放到冰箱保鲜层腌制入味4个小时以上。
2/4. 放入烤箱烤制。现在烤箱的网架上铺好铝薄（其实我搞不懂跟锡纸有什么不一样，希望高手指导）。预热烤箱200度，10分钟，上下管。放入鸡翅烤10分钟，然后拿出涂上蜜糖，再烤25分钟，撒上芝麻再烤10分钟。因为不是用老抽，所以颜色不会很黑。
3/4. 放了芝麻后的，真的香很多
4/4. 上桌的图
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、强身健体、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、芝麻、红薯相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、调味等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、治疗高血压、润肺等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效；
蜜糖的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 油盐酱醋烤鸡翅热量2553 千卡
- 脂肪158.6 克
- 蛋白质45.7 克
- 碳水化合物144.2 克
- 钠15870.5 毫克
- 钙958 毫克
- 铁37.02 毫克
- 钾1258 毫克