| 剁椒豆芽炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 759克 | 剁椒豆芽炒韭菜热量/卡路里1247千卡 | |||
 热量1247千卡，相当于伐木工作249分钟消耗的热量...300 | |||||
剁椒豆芽炒韭菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（150克）、韭菜（10根）、剁椒（1勺）、红尖椒（1个）、葵花籽油（适量）、食盐（适量）
1/4. 新鲜豆芽洗干净控水。韭菜摘干净切成段。辣椒掰三段。如果怕辣要把辣椒籽去掉，如果重口，辣椒子好香好香啊
2/4. 热锅冷油，放辣椒爆香。
3/4. 放豆芽翻炒至断生，然后放一勺剁椒。
4/4. 加韭菜翻炒，断生即可放适量盐，美味出锅。照片是吃饱了拍的
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、清热解暑、美肌肤等功效；可与鲫鱼 、醋、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、益肝健胃、解毒等功效；可与墨鱼、牡蛎、明虾搭配；与菠菜、蒜薹、牛排相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促消化、减肥、防感冒等功效；可与虾、北极虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、防衰老等功效；
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营养信息
- 剁椒豆芽炒韭菜热量1247 千卡
- 脂肪114.03 克
- 蛋白质19.529999 克
- 碳水化合物70.06 克
- 钠337.8 毫克
- 钙216 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾1838 毫克