| 宝宝的磨牙小零食-超百搭无添加手指饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 169克 | 宝宝的磨牙小零食-超百搭无添加手指饼热量/卡路里476千卡 | |||
 热量476千卡，相当于跆拳道48分钟消耗的热量...600 | |||||
宝宝的磨牙小零食-超百搭无添加手指饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、细砂糖（50克）、低粉（50克）
1/9. 蛋白分三次加入细砂糖，打至干性发泡。
2/9. 蛋黄打散到微微发白。
3/9. 把蛋黄倒在蛋白的一边，先与一半的蛋白拌匀，
4/9. 再与另一半蛋白拌匀。
5/9. 筛入一半的低粉，拌匀，
6/9. 再筛入另一半的低粉，拌匀
7/9. 将一厘米的裱花嘴装上裱花袋，再装入面糊。
8/9. 挤出形状，十公分左右。
9/9. 烤箱预热180度，15分钟左右。注意时间温度自己调整。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、北极虾、茼蒿搭配；与味精、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝的磨牙小零食-超百搭无添加手指饼热量476 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾138 毫克