首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
新疆大盘鸡

新疆大盘鸡的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
新疆大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
冰糖560千卡397千卡0克0克
总量1208新疆大盘鸡热量/卡路里1535千卡
伐木工作 热量1535千卡,相当于伐木工作307分钟消耗的热量...300

新疆大盘鸡的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、番茄(适量)、土豆(适量)、青椒(适量)、葱(适量)、干辣椒(适量)、八角(适量)、冰糖(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
新疆大盘鸡的做法图解1

1/12. 鸡肉切块洗净

新疆大盘鸡的做法图解2

2/12. 土豆去皮洗净切块

新疆大盘鸡的做法图解3

3/12. 番茄切块

新疆大盘鸡的做法图解4

4/12. 青椒切片

新疆大盘鸡的做法图解5

5/12. 葱切段,姜蒜切片,干辣椒几个,八角三个,备用

新疆大盘鸡的做法图解6

6/12. 锅内加油烧热放冰糖

新疆大盘鸡的做法图解7

7/12. 冰糖化后加鸡肉翻炒至变色

新疆大盘鸡的做法图解8

8/12. 加干辣椒葱姜蒜八角等翻一分钟左右

新疆大盘鸡的做法图解9

9/12. 加青椒和番茄,翻炒三分钟,加盐和生抽,鸡精

新疆大盘鸡的做法图解10

10/12. 加水和啤酒,完全没过鸡肉(我用了罐装啤酒一罐,不够再加的水),然后盖上盖子煮开

新疆大盘鸡的做法图解11

11/12. 水开后五分钟在加入土豆,盖上盖子继续煮四十分钟左右(注意不要让水干了)然后就好了

12/12. 我没照最后的成品就吃掉了!

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精、温中益气等功效;可与薄荷、冬瓜、板栗搭配;与基围虾、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、清热生津、降血压等功效;可与福寿鱼、山楂、黄鱼搭配;与螃蟹、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、调中、降糖降脂等功效;可与牛肉、豇豆、豆角搭配;与香蕉、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、防感冒、减肥等功效;可与鸡翅、黑木耳、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、开胃消食、健胃等功效;可与猪肝、鸡蛋、圆白菜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 新疆大盘鸡热量1535 千卡
  • 脂肪27.8 克
  • 蛋白质41.2 克
  • 碳水化合物255.4 克
  • 162.8 毫克
  • 298 毫克
  • 38.2 毫克
  • 2543 毫克

相关知识

扫一扫手机查看