猪血豆腐的热量和减肥功效

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、补血美容、理血祛瘀等功效；可与甜椒、葱、菠菜搭配；与首乌、海带、黄豆相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、抗血管、和脾胃等功效；可与香菇、芸豆 、基围虾搭配；与木耳菜、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱花具有降低胆固醇、增强食欲、抗癌等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、温胃散寒、祛腥膻等功效；可与羊排、羊肉、羊骨搭配；与火腿、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促消化、消毒等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；