| 超下饭的土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 371克 | 超下饭的土豆片热量/卡路里849千卡 | |||

1/8. 土豆切片洗去淀粉

2/8. 切葱蒜

3/8. 锅内倒油适量

4/8. 放土豆片煸熟

5/8. 盛出土豆在剩下的油里炒葱蒜

6/8. 炒葱蒜的时候顺便加入红九九

7/8. 倒进去土豆继续炒,加盐,无需其他调料,喜辣可多放红九九

8/8. 成了,平时做的时候会放洋葱和辣椒,今天材料不够,就用葱蒜炒了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、宽肠通便、和胃等功效;可与豇豆、牛腩、醋搭配;与柿子、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、肝胆病、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;