| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 644克 | 寿司热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡，相当于打鼓140分钟消耗的热量...240 | |||||
寿司的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫菜（超市里有卖）（5片）、火腿肠（3根）、黄瓜（1根）、胡萝卜（一根）、米饭（适量）
1/7. 把紫菜平铺在竹垫上（买紫菜会送的）
2/7. 把米饭均匀的平铺在紫菜上
3/7. 把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切成丝（切记不要太细）
4/7. 把它们放在尾部（记得不要太多，不然包不下）
5/7. 开始卷（我会示范，下一步接着看）
6/7. 卷的过程（半成品图）
7/7. 接着切
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、滋阴、补钙等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减肥强体、生津止渴等功效；可与虾米、醋、墨鱼搭配；与菠菜、芹菜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、润肺祛痰等功效；可与香菇、鳕鱼、卷心菜搭配；与樱桃、山楂干、柠檬相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止烦、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量558 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物53.3 克
- 钠838.1 毫克
- 钙40 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾349 毫克