| 玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 678克 | 玉米热量/卡路里1979千卡 | |||

1/6. 准备材料葱,胡萝卜切碎,我把玉米也切了一下,面粉2大勺放入大碗备用

2/6. 鸡蛋两个加入少量料酒打成蛋液

3/6. 蛋液倒入备好的材料,加入盐适量,按一个方向搅拌均匀,如果太稠了,可以加入适量的温水

4/6. 平底锅里加入适量油,等油微热,就可以放入搅拌好的材料了

5/6. 等到定型就可以翻面再煎一下,很快熟的

6/6. 最后就是装盘上桌了,我好像煎的有点过了,呵呵,不错味道还是很不错的
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防癌、防治肝病等功效;可与鸽子、酸奶、菜花搭配;与红薯、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效;可与肥牛、桂圆肉、苋菜搭配;与消炎片、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、下气等功效;可与狗肉、大米、圆白菜搭配;与西红柿、山药、山楂干相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、降血压等功效;可与牛肉、黄牛肉、臀部牛肉搭配;与苦苣、苦苣菜、大枣相克,同食可能会引起不适;