| 蜂蜜黄油香煎鸡胸脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 514克 | 蜂蜜黄油香煎鸡胸脯热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于板球272分钟消耗的热量...300 | |||||
蜂蜜黄油香煎鸡胸脯的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块）、黄油（一勺）、姜（三片）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、蜂蜜（适量）、黑胡椒粉（适量）、老抽（适量）
1/3. 1鸡胸脯表面用刀划几道小口后用料酒老抽盐腌制
2在腌制鸡肉的料酒中加点糖然后在表面刷上蜂蜜 入锅隔水蒸十分钟
3待鸡肉凉一下再在表面抹一层蜂蜜
2/3. 4平底锅烧干中火放入黄油 放入鸡块煎两分钟左右侧面煎一下锁水份 待煎至金黄即可出锅
3/3. 5最后表面撒一些胡椒粉 罗勒 再随意装饰一下
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、驱散寒邪、解药毒等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、调味、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、帮助消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜黄油香煎鸡胸脯热量1360 千卡
- 脂肪104.96 克
- 蛋白质43.19 克
- 碳水化合物304.85 克
- 钠10413.3 毫克
- 钙591 毫克
- 铁16.31 毫克
- 钾2170 毫克