| 麻将蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 576克 | 麻将蛋糕热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于改建房屋90分钟消耗的热量...330 | |||||
麻将蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
8寸戚风（1个）、安佳动物性奶油（600克）、水果罐头（1罐）、DIY麻将巧克力（数个）、白糖（50克）、芒果（半个）、火龙果（半个）
1/11. 我是前一晚烤好一个8雨戚风,放凉脱模后入冰箱冷藏,第二天待用
2/11. 麻将也是前一晚做出来,先把巧克力隔开水化成液体
3/11. 把白色巧克力挤进模具中,放冰箱冰冻定型
4/11. 半小时后取出,再把粉色挤上薄薄一层,再入冰箱冷冻
5/11. 冻好的麻将脱模后,就做里面的字,模具字是凹下去的,把巧克力再化一下挤进凹槽中,漂亮逼真
6/11. 这些都是成品,绿发的字是用白巧克力加抹茶粉出来的绿色
7/11. 奶油加糖,打成九十分发,倒盆不洒
8/11. 威风分成三片,抹奶油
9/11. 放上水果丁
10/11. 简单的挤了几个小花,放上水果和之前做好的麻将,大功告成
11/11. 由于是一个人操作,没人帮忙,裱过程没拍下来,我是拍完又放冰箱里冷藏了一下,稳定下.这张在冰箱里拍的
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、明目、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白皮肤、促消化、治便秘等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与山楂、黄瓜、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻将蛋糕热量493 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质2.02 克
- 碳水化合物128.18 克
- 钠2.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾299 毫克