| 西红柿臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 979克 | 西红柿臊子面热量/卡路里1057千卡 | |||

1/9. 鸡蛋,西红柿,葱,豆角,蘑菇,还有虎皮豆腐没照上

2/9. 食材切超小丁。

3/9. 鸡蛋打散备用

4/9. 油热放大葱爆香

5/9. 再下西红柿丁,加盐出汁。

6/9. 然后依次加入准备好的食材

7/9. 炒3分钟后加入适量清水,不要太多…

8/9. 另起锅下面条(我家啥都没有,只有挂面),快熟的时候捞出来和刚才臊子一起烩在一起煮1-2分钟就ok啦。

9/9. 怎么样,简单好吃又漂亮的
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、养阴凉血、美容等功效;可与茭白、菜花、三文鱼搭配;与河蟹、螃蟹、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效;可与紫菜、百合、丝瓜搭配;与雪莲果、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有暖脾胃、调和脏腑、清口等功效;可与木耳、绿豆、虾皮搭配;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、缓解疲劳、舒张血管等功效;可与红枣、粳米、北极虾搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;