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日式咖喱牛肉

日式咖喱牛肉的热量和减肥功效

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日式咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
食用油270千卡899千卡0克99.90克
总量631日式咖喱牛肉热量/卡路里594千卡
念书 热量594千卡,相当于念书405分钟消耗的热量...88

日式咖喱牛肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

已炖好的牛肉块(300克)、洋葱(250(稍大点一个就有半斤)克)、土豆(300(大概4个普通大小)克)、胡萝卜(200(相当于一个大个的)克)、青椒(2个)、日式块状咖喱(1盒(6小块))、食用油(30克)
日式咖喱牛肉的做法图解1

1/3. 将土豆、胡萝卜和洋葱切滚刀块儿,辣椒切片儿备用。

日式咖喱牛肉的做法图解2

2/3. 开火坐锅,烧热,倒入30g油,油热倒入切好的备用食材进行翻炒。稍后加600ml牛肉汤,煮10~15分钟。然后放入已炖好的牛肉,并将咖喱块掰开后全部放入锅内,搅拌均匀,再小火炖煮5~10分钟,至粘稠状。

日式咖喱牛肉的做法图解3

3/3. 最后将煮好的咖喱牛肉盛盘即可。如果浇在米饭上,就是一份美味可口的咖喱牛肉盖浇饭。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与苹果、猪肉、羊肉搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、减肥、养颜等功效;可与牛腩、醋、豆角搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、促消化等功效;可与鲈鱼、卷心菜、狗肉搭配;与猕猴桃、辣椒、杏相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、健胃等功效;可与鳝鱼、苦瓜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、高脂血症、润肠等功效;

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营养信息

  • 日式咖喱牛肉热量594 千卡
  • 脂肪100.6 克
  • 蛋白质5.1 克
  • 碳水化合物40.74 克
  • 39.7 毫克
  • 45 毫克
  • 1.81 毫克
  • 630 毫克

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