| 排骨土豆烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 785克 | 排骨土豆烧热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡，相当于有氧拳击操152分钟消耗的热量...600 | |||||
排骨土豆烧的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肋排（一根）、土豆（一颗）、葱花（一些）、配料（一些）
1/2. 下面放成品我太懒只拍了一张照 ?(?ˊ?ˋ)?* ??
2/2. 以下是步骤：
1 排骨块冷去去浮沫后盛出
2 酱油蒜瓣生姜盐腌渍一会
3 热锅冷油，放白砂糖炒到变色
4 一股脑将腌好的全倒进去翻炒上色
5 加入开水适量小火炖
6 三十分钟后扔入切好的土豆块大火烹
7 土豆软烂汁收好撒好葱花
8 吃 ?(????ε ???? ? )
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、润肠胃等功效；可与红薯、洋葱、蘑菇搭配；与菊花、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、利水消肿等功效；可与黄瓜、醋、牛里脊搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、降血压、增强食欲等功效；
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营养信息
- 排骨土豆烧热量1516 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克