| 酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 756克 | 酸辣粉热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡，相当于铲东西190分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣粉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
酸辣粉（适量）、青菜（适量）、猪肉（适量）、酸菜（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、味达美（适量）、醋（适量）、甜酱（适量）
1/2. 锅内热油，放入干辣椒炝锅，炒肉沫，最后加入酸菜，各种调料备用
2/2. 青菜焯水备用，酸辣粉提前用温水泡好备用，吃的时候煮沸，最后盛到碗中，将所有调料加入。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效；可与扁豆、枇杷、香芋搭配；与首乌、百合、豆类相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、治便秘、大便秘结等功效；可与光鸭、老鸭、白鸭搭配；与柿饼、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣粉热量1138 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠131 毫克
- 钙101 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾340 毫克