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蒜蓉开边虾

蒜蓉开边虾的热量和减肥功效

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蒜蓉开边虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
558千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量757蒜蓉开边虾热量/卡路里882千卡
采花 热量882千卡,相当于采花294分钟消耗的热量...180

蒜蓉开边虾的做法共4个步骤

食材主料/辅料

虾(600克)、大蒜(1个)、生抽(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)
蒜蓉开边虾的做法图解1

1/4. 大虾去须 去虾线

蒜蓉开边虾的做法图解2

2/4. 从尾部沿着脊背切开 摆盘

蒜蓉开边虾的做法图解3

3/4. 将蒜填入 Ps可以提前将蒜蓉过油

蒜蓉开边虾的做法图解4

4/4. 制作调味汁 将生抽 耗油 糖 混合 淋汁 上锅蒸 上汽6-8分钟即可

食材功效信息

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、降血压、通络止痛等功效;可与燕麦片、豆苗、火龙果搭配;与茶叶、乌鸡、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、帮助消化、解诸毒等功效;可与粳米、玉米面、排骨搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、增强免疫力等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉开边虾热量882 千卡
  • 脂肪14.39 克
  • 蛋白质34.71 克
  • 碳水化合物137.13 克
  • 1014.2 毫克
  • 291 毫克
  • 3.11 毫克
  • 678 毫克

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