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土豆焖鸡腿

土豆焖鸡腿的热量和减肥功效

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土豆焖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量1052土豆焖鸡腿热量/卡路里1662千卡
滑水 热量1662千卡,相当于滑水277分钟消耗的热量...360

土豆焖鸡腿的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、鸡腿(8个)、蒜头(适量)、白砂糖(1勺)、蚝油(2勺)、酱油(3勺)
土豆焖鸡腿的做法图解1

1/6. 鸡腿洗净放入煎锅,不放油,放蒜,煎至四面金黄金黄

土豆焖鸡腿的做法图解2

2/6. 到四面金黄,油出来了

土豆焖鸡腿的做法图解3

3/6. 土豆切块备用

土豆焖鸡腿的做法图解4

4/6. 鸡腿煎好放土豆

土豆焖鸡腿的做法图解5

5/6. 先加一勺酱油,一勺蚝油,一勺白砂糖,加水淹过土豆鸡腿,加盖焖到快水没有,再加两勺酱油一勺蚝油,收汁出锅

土豆焖鸡腿的做法图解6

6/6. 大功告成

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、降糖降脂、益气等功效;可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配;与圣女果、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、提高免疫力、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、预防感冒、消食理气等功效;可与武昌鱼、马齿苋、龙须菜搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 土豆焖鸡腿热量1662 千卡
  • 脂肪27.09 克
  • 蛋白质36.67 克
  • 碳水化合物167.09 克
  • 6669.5 毫克
  • 465 毫克
  • 13.41 毫克
  • 1357 毫克

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