| 土豆丝时蔬饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 539克 | 土豆丝时蔬饼热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡，相当于攀登雪山81分钟消耗的热量...990 | |||||
土豆丝时蔬饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大土豆（两个）、胡萝卜（一根）、洋葱、青椒（适量）、鸡蛋（一个）、火腿肠（随意）、盐、胡盐粉（适量）、面粉（适量）
1/9. 土豆、胡萝卜、青椒切丝备用。
2/9. 洋葱、火腿肠切丁备用。（洋葱也可切丝的，可儿子不爱吃，我就故意剁碎，让他吃不出来，嘻嘻…）
3/9. 土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱碎混合，加入少许盐、胡椒粉搅匀。
4/9. 加入火腿肠粒。
5/9. 加入一个鸡蛋。
6/9. 加入大概100-150克面粉。
7/9. 所有材料搅拌均匀，加些许盐、胡椒粉调味。（火腿肠带有咸味，要注意盐的用量哦！）
8/9. 热锅下油，用勺子将混合物送进锅里煎制至两面金黄。（也可以弄成丸子下锅炸哟！）
9/9. 出锅，用厨房纸吸去多余油分，即可品尝！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、利尿等功效；可与狗肉、羊排、鲈鱼搭配；与山楂干、苹果、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与桂圆、荠菜、玉米搭配；与豆奶、雪莲果、糖精相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润肠胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝时蔬饼热量1329 千卡
- 脂肪21.61 克
- 蛋白质38.86 克
- 碳水化合物87.62 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克