| 榆钱窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 422克 | 榆钱窝窝头热量/卡路里1736千卡 | |||
 热量1736千卡，相当于看电视1157分钟消耗的热量...90 | |||||
榆钱窝窝头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
榆钱子（半斤）、面粉（适量）、豆面（选用）、开水（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、鸡蛋（1-2个）
1/3. 榆钱子择洗干净，拌面粉，鸡蛋，油盐五香粉。拌开后加开水做成烫面。
2/3. 捏成窝窝头。半斤约能做18个。
3/3. 上笼蒸20-25分钟。即可出锅。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、消毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效；可与苋菜、海虾、百合搭配；与甲鱼 、桔子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 榆钱窝窝头热量1736 千卡
- 脂肪113.03 克
- 蛋白质36.26 克
- 碳水化合物144.53 克
- 钠10191 毫克
- 钙380 毫克
- 铁18.56 毫克
- 钾221 毫克