酸菜炒肉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、补虚、补肾养血等功效；可与茄子、白萝卜、白菜搭配；与菊花、香菜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促进血液循、预防大肠癌等功效；可与白鸭、鸭胸脯肉、腊鸭翼搭配；与青梅、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、挡辐射、健胃消食等功效；可与北极虾、鸡蛋、基围虾搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、降血压、美容等功效；可与蜂蜜、鲫鱼、茭白搭配；与鲢鱼、土豆、海蟹相克，同食可能会引起不适；