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豉汁蒸五花肉

豉汁蒸五花肉的热量和减肥功效

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豉汁蒸五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红椒138千卡212千卡15克12克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量896豉汁蒸五花肉热量/卡路里2936千卡
飙车 热量2936千卡,相当于飙车489分钟消耗的热量...360

豉汁蒸五花肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、豆豉(适量)、姜(适量)、红椒(1个)、青椒(l个)、洋葱(适量)、生葱头(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、鸡粉(适量)
豉汁蒸五花肉的做法图解1

1/3. 把豆豉剁碎,青椒丶红椒丶洋葱丶姜剁成末。

2/3. 锅里放点油,然后把剁好的豆豉,青椒,红椒,洋葱,姜,生葱头放进锅里爆香。然后倒出来,再用蚝油,生抽,鸡粉,盐调味。

3/3. 把五花肉放进调好味道的豉汁里面,最后蒸十分钟左右就行了。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与紫菜、洋葱、山楂搭配;与杏仁、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、促进吸收、清热透疹等功效;可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱寒、助阳等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、健脾胃、防感冒等功效;可与羊排、苦瓜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、开胃消食、健胃消食等功效;可与苦瓜、鲳鱼、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豉汁蒸五花肉热量2936 千卡
  • 脂肪86.32 克
  • 蛋白质76.38 克
  • 碳水化合物155.97 克
  • 1228.7 毫克
  • 311 毫克
  • 12.79 毫克
  • 2604 毫克

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