| 鸡蛋锅摊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 415克 | 鸡蛋锅摊热量/卡路里1715千卡 | |||

1/1. 把面粉和鸡蛋加盐一起放入盆子里,然后切好葱花,加适量水成糊状,小火摊饼子注意要来回晃动可以加点芝麻,待表面蛋液变色!就可以起锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、抗菌、预防感冒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效;可与香椿、肥牛、桂圆搭配;与菠萝、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、降血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、消炎等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;