| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 37千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 143克 | 蛋挞热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于攀登雪山10分钟消耗的热量...990 | |||||
蛋挞的做法共7个步骤
食材主料/辅料
淡牛奶（120毫升）、牛奶（100毫升）、白糖（20克）、蛋糕粉（10克）
1/7. 淡牛奶，牛奶，白糖小火慢熬到化，再加入蛋糕粉！
2/7. 蛋黄放入搅匀
3/7. 冷却后把渣吏出来
4/7. 摆盘
5/7. 装入
6/7. 烤箱先加热200度10分钟
7/7. 出炉，开吃吧！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、治便秘等功效；可与桃、甘蔗、黑豆搭配；与橙子、杨梅、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、保肝解毒、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量162 千卡
- 脂肪15.2 克
- 蛋白质8.41 克
- 碳水化合物168.3 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克