| 青瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 青瓜卷热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于骑自行车32分钟消耗的热量...480 | |||||
青瓜卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青瓜（3根）、厨房用苹果醋（一瓶）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/4. 用刨子把青瓜刨成薄片，用手指卷成卷摆放好。
2/4. 刨到中间是刨不了了和刨坏的，不要浪费，可以切丁放在中间。
3/4. 看，那些被我搞坏的，我都丢中间了，看不到吧，嘿嘿！
4/4. 切点辣椒，我只切了三个，到最后都好辣好辣，放一些白糖，蚝油，加点苹果醋（拿个碗把它们拌均匀再倒入有青瓜的碗里）。过十五分钟后，就非常入味了。有苹果醋的香味又有青瓜的清脆可口，酸酸辣辣的很好吃哦！
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、抗癌、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜卷热量259 千卡
- 脂肪13.29 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物108.63 克
- 钠829.4 毫克
- 钙206 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾311 毫克