| 小白菜土豆丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 643克 | 小白菜土豆丝汤热量/卡路里354千卡 | |||
1/4. 小白菜择洗干净,切段,备用!
2/4. 土豆去皮,洗净,切成稍粗一点的丝,蒜拍扁,切碎,备用!
3/4. 锅内放少许油,加热,放入蒜末爆锅,加土豆细条,翻炒一会,加水煮至土豆软烂!

4/4. 土豆软烂加入小白菜,加点盐,翻滚,出锅!
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、镇咳、清肺等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、降糖降脂等功效;可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、清肠道、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、马齿苋、粳米搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸡翅相克,同食可能会引起不适;