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瘦肉焖饭

瘦肉焖饭的热量和减肥功效

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瘦肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
总量808瘦肉焖饭热量/卡路里2618千卡
摩托艇运动 热量2618千卡,相当于摩托艇运动1047分钟消耗的热量...150

瘦肉焖饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉(2块)、胡萝卜(1个)、彩椒(半个)、鸡蛋(2个)、大米(2量杯)、盐(少量)
瘦肉焖饭的做法图解1

1/4. 胡萝卜彩椒切粒平铺在洗好的米上,再把焯过水的猪肉放在上面,放正常量的水

瘦肉焖饭的做法图解2

2/4. 按下电饭锅煮饭功能

瘦肉焖饭的做法图解3

3/4. 把肉挑出来,打两个生鸡蛋进去,把蛋搅拌全部和米饭包在一起

瘦肉焖饭的做法图解4

4/4. 把肉摊凉了之后用手撕成小块,再和米饭搅拌均匀就可以了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、滋肝阴等功效;可与紫菜、丝瓜、冬瓜搭配;与菱角、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、润肺祛痰等功效;可与大米、绿豆芽、西兰花搭配;与杏、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、促消化、减肥等功效;可与苦瓜、豆腐、基围虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效;可与圆生菜、苋菜、香椿搭配;与地瓜、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、促消化、和胃等功效;可与黑豆、紫米、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 瘦肉焖饭热量2618 千卡
  • 脂肪67.14 克
  • 蛋白质33.23 克
  • 碳水化合物106.32 克
  • 10267.8 毫克
  • 996 毫克
  • 52.72 毫克
  • 1002 毫克

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