| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 398克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于游泳12分钟消耗的热量...600 | |||||
韩式辣炒年糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
火锅年糕（适量）、卷心菜（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、韩式辣椒酱（适量）
1/5. 各类主料洗净切丝，年糕放在水中浸泡代用
2/5. 起油锅，先爆炒洋葱，胡萝卜片
3/5. 然后锅中倒入，大火煮开后，加入韩式辣椒酱，搅拌均匀。
4/5. 放入年糕，慢慢煮，这时也可以加入卷心菜，（因人而异，喜欢是生点的可以出锅前加，喜欢烂点入味点的可以早点加）直到汤汁收干成浓稠状。
5/5. 出锅装盘
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、防癌等功效；可与猪肉、辣椒、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、下气、帮助消化等功效；可与鳕鱼、比目鱼、莴笋搭配；与水萝卜、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌、帮助消化等功效；可与火腿、苹果、苦瓜搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣炒年糕热量119 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物22.74 克
- 钠31.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.81 毫克
- 钾270 毫克