| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 594克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里243千卡 | |||

1/4. 西葫芦洗净,改刀切片,放入盘子里备用

2/4. 两个鸡蛋,加入少量盐,打散备用。?在炒鸡蛋的时候加入少量清水搅拌后炒出来的鸡蛋更滑嫩哦!

3/4. 先炒鸡蛋,鸡蛋炒散后加入西葫芦切片一起炒,加入一勺盐,一点点十三香,西葫芦变成翠绿色的时候加入味精出锅即可!

4/4. 炒菜的时候易干锅,可将搅拌鸡蛋液的碗里加入少量清水倒入锅中,既不干锅又不浪费鸡蛋哦!简单易学有营养,你也动手试试吧!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、抗癌、清热利尿等功效;可与鸡蛋、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效;可与牡蛎 、桂圆、百合搭配;与菠萝、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;