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卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱

卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的热量和减肥功效

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卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量312卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱热量/卡路里736千卡
羽毛球 热量736千卡,相当于羽毛球164分钟消耗的热量...270

卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛奶(500毫升)、白糖(60克)、鸡蛋(2只)、低筋面粉(50克)、黄油(20克)
卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的做法图解1

1/8. 500ml牛奶小火加热至沸腾

卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的做法图解2

2/8. 2只鸡蛋加糖,完全打散。糖的用量我已经用的不多了,除非你特别不爱甜,否则不建议减量

卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的做法图解3

3/8. 打到这样就可以了

卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的做法图解4

4/8. 加50g低粉,搅拌开

卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的做法图解5

5/8. 沸腾的牛奶倒入,搅拌开

卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的做法图解6

6/8. 倒回锅子里,转小火加热,期间不停的搅拌防止糊底

卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的做法图解7

7/8. 面糊越来越浓稠,直到搅拌有阻力,有纹路就可以了,不用煮的特别干,因为冷了以后会有布丁一样的弹性的

卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱的做法图解8

8/8. 如果有黄油,可以关了火趁热加入黄油搅拌,没有可以不加。加了黄油的更香。丢入冰箱冷藏,记得盖上保鲜膜哦!

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、治疗便秘等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与杨梅、钙粉、橙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与百合、羊排、海虾搭配;与消炎片、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 卡仕达酱 全蛋法不浪费 蛋糕卷泡芙酱热量736 千卡
  • 脂肪112.11 克
  • 蛋白质30.27 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 220.9 毫克
  • 358 毫克
  • 2.78 毫克
  • 417 毫克

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