| 鸡肉炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 636克 | 鸡肉炖土豆热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡，相当于伸展操382分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡肉炖土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（200克）、土豆（300克）、老抽（适量）、生抽（适量）、淀粉（适量）、五香粉（适量）、白糖（适量）
1/5. 鸡肉用生抽、五香粉、淀粉腌制1小时
2/5. 热锅，多放油，滑熟鸡肉
3/5. 鸡肉变色后，加入土豆翻炒
4/5. 炒一会之后加热水，倒点老抽
5/5. 水快收干的时候加点糖，收干盛盘
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补精、补虚损等功效；可与茶树菇、冬虫夏草、首乌搭配；与狗肾、芹菜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、美容护肤等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与香雀、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、大便秘结、宽肠胃等功效；
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营养信息
- 鸡肉炖土豆热量956 千卡
- 脂肪13.02 克
- 蛋白质43.9 克
- 碳水化合物300.21 克
- 钠88.1 毫克
- 钙292 毫克
- 铁16.21 毫克
- 钾886 毫克