| 柠檬香蕉麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 柠檬香蕉麦芬蛋糕热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于打牌907分钟消耗的热量...90 | |||||
柠檬香蕉麦芬蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香蕉（一根）、黄油（50克）、糖粉（30克）、鸡蛋（2只）、牛奶（30毫升）、低筋粉（100克）、泡打粉（2克）、柠檬汁（适量）、炼乳（适量）、小苏打（2克）
1/6. 黄油软化，加入糖粉打发
2/6. 分两次加入鸡蛋 搅拌完全融合
3/6. 加入牛奶 炼乳 柠檬汁 香蕉泥 搅拌均匀
4/6. 筛入低筋面粉 泡打粉 小苏打 搅拌均匀
5/6. 倒入蛋糕模 三分之二满即可
6/6. 烤箱180度上下火35分钟，出炉
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、清肠、聪耳等功效；可与李子、苹果、燕麦搭配；与芋头、西瓜、香芋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、清热解毒等功效；可与玉米、北极虾、羊排搭配；与雪莲果、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配；与乌鳢、橙子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬香蕉麦芬蛋糕热量1360 千卡
- 脂肪122.54 克
- 蛋白质40.26 克
- 碳水化合物301.93 克
- 钠27690.5 毫克
- 钙638 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾1127 毫克