| 懒人手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 675克 | 懒人手擀面热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡，相当于排球232分钟消耗的热量...480 | |||||
懒人手擀面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、猪肉（150克）、蘑菇（100克）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒（适量）、葱（适量）、鸡蛋（一个）
1/4. 温水和面（稍微硬点），醒30分钟揉成光洁面团，用长擀面杖擀成大圆片。
2/4. 圆片整齐叠好，用刀切成均匀长条。
3/4. 将切好的面条洒入干面粉，抖开散开，放置备用
4/4. 将肉片和蘑菇做成清汤，把面煮开后沥干水，加入肉汤就可以享用了.我自己加了个荷包蛋，超美味哦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、止消渴、解热毒等功效；可与扁豆、大白菜、鸡蛋搭配；与首乌、鹌鹑、雪梨相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、改善神经功能、止咳化痰等功效；可与五花肉、鲑鱼、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、促进消化、帮助消化等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 懒人手擀面热量1854 千卡
- 脂肪48.15 克
- 蛋白质74.04 克
- 碳水化合物185.91 克
- 钠10454.5 毫克
- 钙282 毫克
- 铁17.55 毫克
- 钾3620 毫克