| 全麦吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦粉 | 克 | 226千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 474克 | 全麦吐司热量/卡路里1339千卡 | |||
 热量1339千卡，相当于舞厅298分钟消耗的热量...270 | |||||
全麦吐司的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、全麦粉（100克）、牛奶（200毫升）、黄油（25克）、盐（6克）、白糖（30克）、酵母（5克）
1/2. 先把牛奶倒入桶内，再依次倒入盐糖酵母，面粉。用和面功能揉面30分钟。面包机响后，加入黄油继续揉面。然后醒30分钟继续揉面。来回大概用两个小时进行这两项。
2/2. 最后把功能调到全麦面包后让面包机自己工作，期间并未做手揉或者排气之类的工作。早上起来已经有一个柔软有嚼劲的全麦吐司等着你了。味道真的很棒。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有和血、增强免疫力、益精气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、养颜、美白等功效；可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配；与猕猴桃、西兰花、空心菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、止血等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 全麦吐司热量1339 千卡
- 脂肪104.53 克
- 蛋白质23.98 克
- 碳水化合物252.53 克
- 钠10112.9 毫克
- 钙361 毫克
- 铁3.53 毫克
- 钾289 毫克