| 糖瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 686克 | 糖瘦肉热量/卡路里1569千卡 | |||
 热量1569千卡，相当于灭火131分钟消耗的热量...720 | |||||
糖瘦肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（500克）、王守義十三香（适量）、料酒（两汤勺）、盐（一小勺）、酱油（两汤勺）、胡椒粉（一小勺）、白糖（三小勺）、猪油（少许）
1/11. 瘦肉洗净，切片。
2/11. 放入料酒两汤勺。
3/11. 王守義十三香，适量。
4/11. 酱油两汤勺
5/11. 盐，一小勺。
6/11. 胡椒粉，一小勺。
7/11. 白糖，三小勺。
8/11. 所有调料放入以后用手抓匀。
9/11. 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚上，入味。
10/11. 将腌制好的瘦肉倒入电压力锅，放入猪油少许，按下肉类键即可！
11/11. 满屋子都是香味，就等着开吃了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补钙、润肌肤等功效；可与大蒜、藕、豆腐皮搭配；与基围虾、甲鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、健胃、增进食欲等功效；
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营养信息
- 糖瘦肉热量1569 千卡
- 脂肪115.2 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物214 克
- 钠16303.8 毫克
- 钙790 毫克
- 铁24.9 毫克
- 钾1001 毫克