首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
菠萝咕噜肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
里脊1655千卡331千卡14.6克30.8克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量1039菠萝咕噜肉热量/卡路里1911千卡
坐车 热量1911千卡,相当于坐车1911分钟消耗的热量...60

菠萝咕噜肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

里脊(500克)、菠萝(一个)、青椒(两个)、胡萝卜(两个)、番茄酱(两勺)
菠萝咕噜肉的做法图解1

1/5. 里脊切长条块,拿盐,料酒,胡椒粉腌二十分钟入味,打一个鸡蛋倒入拌匀,让没一块肉都粘上鸡蛋液,然后撒上淀粉,让没一块肉都滚上干粉。

菠萝咕噜肉的做法图解2

2/5. 在腌制肉的时间里,将备料都准备好,胡萝卜切片,青椒小块备用

菠萝咕噜肉的做法图解3

3/5. 菠萝切块放入盐水中泡着备用

菠萝咕噜肉的做法图解4

4/5. 大火热油,中火炸,将肉块放入油锅中炸到表皮金黄,大概八分熟,不要炸糊了,控制火力调节火候

菠萝咕噜肉的做法图解5

5/5. 炸好肉块捞出控油,另热锅调番茄酱汁,加一碗半水,两勺番茄酱,另加白糖或醋根据自己口味调节酸甜,将胡萝卜稍炒一下,加入肉和菠萝,同时翻炒,最后加入青椒,盐调味,咕噜咕噜收汁出锅了

食材功效信息

里脊的热量331千卡(每100克);具有补肾养血、利二便、滋补等功效;可与豆腐皮、黑木耳、银耳搭配;与杏仁、雪花梨、刀豆相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保健、消除水肿、促消化等功效;可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、防感冒、解热等功效;可与猪肝、兔肉、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、菠菜、鳕鱼搭配;与柠檬、茄子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、防癌、帮助消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 菠萝咕噜肉热量1911 千卡
  • 脂肪31.63 克
  • 蛋白质18.88 克
  • 碳水化合物53.57 克
  • 39091.5 毫克
  • 87 毫克
  • 6.09 毫克
  • 443 毫克

相关知识

扫一扫手机查看