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猪肉酱

猪肉酱的热量和减肥功效

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猪肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
白蘑菇40千卡22千卡3.09克0.34克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1345猪肉酱热量/卡路里3183千卡
背部训练 热量3183千卡,相当于背部训练909分钟消耗的热量...210

猪肉酱的做法共9个步骤

食材主料/辅料

猪肉(适量)、大蒜(适量)、生姜(适量)、海天黄豆酱(适量)、柠檬(一个)、面粉(两小勺)、白糖(适量)、白蘑菇(两三个)、食用油(适量)
猪肉酱的做法图解1

1/9. 猪肉买回来洗净切好

猪肉酱的做法图解2

2/9. 剁成肉末,肉末加点柠檬汁拌匀,放会儿

猪肉酱的做法图解3

3/9. 生姜大蒜切碎

猪肉酱的做法图解4

4/9. 白蘑菇切小粒

猪肉酱的做法图解5

5/9. 锅内倒油烧热加大蒜生姜炒香,加蘑菇粒翻炒几下

猪肉酱的做法图解6

6/9. 加入肉末翻炒

猪肉酱的做法图解7

7/9. 翻炒至变色加海天黄豆酱,糖适量,翻炒均匀

猪肉酱的做法图解8

8/9. 面粉调成糊加入,再加点水,依个人口味加适量糖,一起烧开,收汁

猪肉酱的做法图解9

9/9. 好了装盘

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、补虚等功效;可与豆腐皮、芒果、圆茄子搭配;与菊花、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促进消化、强身体等功效;可与粳米、五花肉、醋搭配;与鸡翅、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、助阳、活血驱寒等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、止咳、生津解暑等功效;可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、山楂相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉酱热量3183 千卡
  • 脂肪134.69 克
  • 蛋白质36.51 克
  • 碳水化合物218.33 克
  • 104.6 毫克
  • 176 毫克
  • 5.7 毫克
  • 1219 毫克

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