| 大白咖喱澡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 1233克 | 大白咖喱澡热量/卡路里1732千卡 | |||

1/4. 把以上蔬菜切切,其实根据自己的喜好,放什么都可以~锅烧热放少许油,将蔬菜稍微煸炒一下,加入热水没过蔬菜还要再多一点,放入咖喱,最后倒入椰奶。比例需要根据个人口味进行调整

2/4. 椰奶!咖喱+椰奶简直是绝配,不能更好吃!

3/4. 蒸好的米饭铺一点在碗中,手蘸水,用其他米饭捏成大白的造型。至于眼睛,可以用海苔来做(小能用了花椒…也是蛮拼的

4/4. 拗好造型,把咖喱放进去就好啦~这么可爱的大白真的不舍得吃呢嚯嚯嚯嚯。。。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、润肠通便、养胃等功效;可与枇杷、白果、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容护肤、抗衰老等功效;可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配;与樱桃番茄、西红柿、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、利尿等功效;可与狗肉、莴笋、绿豆芽搭配;与辣椒、西红柿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、补中益气、降血压等功效;可与鲷鱼、水芹菜、鳙鱼搭配;与竹笋、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、祛痰利尿、帮助消化等功效;可与羊肉、苦瓜、猪肝搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;