| 夹心蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 730克 | 夹心蛋卷热量/卡路里1414千卡 | |||

1/7. 鸡蛋,面粉,水搅拌均匀,放入切碎的小香葱提色,加调料提味~

2/7. 土豆切丝炒熟(酸辣土豆丝的做法)

3/7. 豆腐切块煎至两面金黄调味备用,准备火腿切丝备用

4/7. 平底锅添油(少许),摊鸡蛋饼

5/7. 将备好的材料依次放入摆好(不易过多)

6/7. 卷好摆盘

7/7. 咬一口,美味无比,家人一口气吃五个……
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、防细菌感染等功效;可与苋菜、圆生菜、韭菜搭配;与田鸡、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与丝瓜、紫菜、大蒜搭配;与鹌鹑、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、美容等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与柿子、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;