| 尖椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 308克 | 尖椒炒鸡蛋热量/卡路里767千卡 | |||

1/3. 尖椒洗净切丁,葱花切小丁,鸡蛋打在容器里搅拌均匀,

2/3. 尖椒丁,葱末倒入鸡蛋容器内加入适量盐大约一小平勺调教勺盐搅拌均匀,倒入热油锅内。

3/3. 待鸡蛋凝固后翻遍几下,就可以出锅啦
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、燃烧脂肪、降血脂等功效;可与小白菜、豆腐、娃娃菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效;可与玉米、圆生菜、苋菜搭配;与田鸡、菠萝、糖精相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、增强食欲、抗癌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、治肝顺胃等功效;与红豆馅、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、补虚、治疗高血压等功效;