| 叮叮红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 叮叮红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于华尔兹舞847分钟消耗的热量...180 | |||||
叮叮红烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）
1/1. 一、五花肉洗净，沥干水份，锅内下油，放冰糖入锅，转小火熬糖色。二、待冰糖融化，放入五花肉煸炒至肉呈金黄色，（放入肉的时候同时放入生姜和干辣椒（2至3个）,然后加入料酒和老抽，生抽，大火烧开，然后转小火，盖锅盖闷一小时，开锅加少许盐，大火收汁至粘稠，出锅！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、滋肝阴等功效；可与南瓜、蘑菇、紫菜搭配；与杏仁、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叮叮红烧肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克