| 煎肉炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 442克 | 煎肉炒洋葱热量/卡路里1838千卡 | |||

1/10. 买回来的五花肉清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。

2/10. 将五花肉切薄片然后用盐腌制片刻。

3/10. 不粘锅热少许油,然后将五花肉片放入锅里煎炒。

4/10. 将五花肉片煎炒直至金黄。然后捞起,沥干油份。

5/10. 将五花肉片煎炒直至金黄。然后捞起,沥干油份。

6/10. 将洋葱切片。

7/10. 另起锅将五花肉片和洋葱一起放入炒锅。

8/10. 买回来的五花肉清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。

9/10. 加少许盐和鸡精快速翻炒均匀,洋葱基本断生即可上碟。

10/10. 完成的“煎肉炒洋葱”。猪肉的香,洋葱的香甜。荤素搭配,非常下饭。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、补肾养血等功效;可与萝卜、山楂、大蒜搭配;与百合、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促进消化、延缓衰老等功效;可与羊肉、松子、猪肉搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;