| 菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 菠菜面热量/卡路里1160千卡 | |||
 热量1160千卡，相当于帆船运动387分钟消耗的热量...180 | |||||
菠菜面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（700）、菠菜（500）
1/7. 豆角 胡萝卜 土豆 杏鲍菇 切丁
2/7. 西红柿切丁
3/7. 菠菜洗干净后切掉红根，热水稍微烫熟 ，用料理机打成蓉 和面粉活在一起 揉搓 面光 手光 盆光 盖上湿布醒半小时
4/7. 热锅冷油 爆香蒜片 干辣椒丁 花椒 ，下西红柿丁炒成汁，下其他丁炒熟 加水适量烧开，慢火炖10分钟
5/7. 面团醒好后，擀面杖擀开，叠在一起
6/7. 用刀快速的切开成喜欢的宽度。水开后 下面条至煮熟 一般5分钟左右
7/7. 当当当，快来享受美味吧
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、增强抗病能力、增进健康等功效；可与茄子、海蜇、香油搭配；与蜂蜜、牛奶、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜面热量1160 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.45 克
- 碳水化合物76.95 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克