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木须肉

木须肉的热量和减肥功效

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木须肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
黄花菜38千卡38千卡2.5克0.9克
木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
总量369木须肉热量/卡路里557千卡
做头发 热量557千卡,相当于做头发557分钟消耗的热量...60

木须肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、猪肉(100克)、黄花菜(100克)、木耳(100克)、黄瓜(半根)、料酒(适量)、盐(少许)、淀粉(适量)、生抽(适量)、味精(少许)、植物油(适量)
木须肉的做法图解1

1/7. 猪肉切丝,用料酒、盐、淀粉拌匀,腌制5分钟。

木须肉的做法图解2

2/7. 黄花菜水发去蒂,切成段。木耳水发撕成小块。黄瓜切条,青椒切丝。

木须肉的做法图解3

3/7. 锅内放较多植物油,鸡蛋炒好盛出。

木须肉的做法图解4

4/7. 加点油,倒入肉丝翻炒。

木须肉的做法图解5

5/7. 肉丝炒熟后,加入炒好的鸡蛋,再加入黄瓜条和青椒丝。

木须肉的做法图解6

6/7. 加入黄花段和木耳,翻炒。

木须肉的做法图解7

7/7. 烹入水淀粉、盐、味精、生抽兑成的汁炒熟后即可出锅。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与小米、茼蒿、干辣椒搭配;与鹅、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、解热毒等功效;可与紫菜、莲藕、豆腐皮搭配;与红豆、何首乌、北极虾相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有养血平肝、清热、止血除烦等功效;可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、延缓衰老、充饥等功效;可与鱿鱼、圆白菜、草鱼搭配;与红螺 、田螺、马肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木须肉热量557 千卡
  • 脂肪41.25 克
  • 蛋白质30.14 克
  • 碳水化合物15.37 克
  • 208.5 毫克
  • 83 毫克
  • 4.71 毫克
  • 343 毫克

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