| 营养又好吃的蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 885克 | 营养又好吃的蛋炒饭热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于吹喇叭450分钟消耗的热量...120 | |||||
营养又好吃的蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、虾仁（少许）、芹菜（少许）、玉米粒（适量）、火腿肠（一根）、米饭（一小碗）
1/4. 将芹菜切丁，和玉米粒，虾仁放一起，虾仁抽掉黑筋，虾仁和玉米粒用开水煮下
2/4. 将剩米饭加点油拌匀，这时和菜谱学的
3/4. 热油锅，加油将火腿炒下
4/4. 洗干净锅，再热锅加入油，放一个打散的鸡蛋，等鸡蛋凝固了炒两下，放入芹菜，玉米，虾仁，火腿，米饭翻炒，加入盐，糖，再加少许牦油，翻炒一会就好了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、肥牛、香椿搭配；与茶叶、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、催乳、通乳等功效；可与娃娃菜、葡萄、龙须菜搭配；与苦瓜、茶叶、山药相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、增强免疫力、祛风等功效；可与牛腩、豆腐、基围虾搭配；与黄豆、河蚬、虾米相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、抗衰老、健脾开胃等功效；可与松子、洋葱、芥蓝搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、补钙、润肠胃等功效；
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营养信息
- 营养又好吃的蛋炒饭热量899 千卡
- 脂肪21.81 克
- 蛋白质44.76 克
- 碳水化合物125.42 克
- 钠1050.1 毫克
- 钙121 毫克
- 铁9.45 毫克
- 钾777 毫克