| 椰丝豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 154千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 138千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰丝 | 克 | 130千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 468克 | 椰丝豆渣饼热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于网球117分钟消耗的热量...480 | |||||
椰丝豆渣饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆渣（200克）、黄油（35克）、砂糖（40克）、小麦面粉（40克）、椰丝（40克）、牛奶（少量）
1/8. 黄油隔水融化
2/8. 加入一两小勺牛奶
3/8. 滤出来的豆渣趁热和砂糖搅拌均匀 不是当天的豆渣可以加热
4/8. 筛入面粉 翻炒搅拌均匀后加入椰丝再搅拌
5/8. 全部材料混合后 可以预热烤箱撸～
6/8. 用勺子铺到烤盘上 不防粘的先铺一层锡纸或油纸 不赶时间的话建议铺成5cm左右大小 厚度1-1.5cm（其实木有那么规格 看着差不多就可以啦 ～
7/8. 铺好烤箱也预热OK啦 小饼的话上下火150 15-20分钟 如果没有上色 中期上火可以加高 根据自家烤箱温度斟酌（不用烤硬 差不多上色了拿出来放凉后会变硬～ ）我家烤箱是ACA-ATO-BB38HT 我用上火175下火150 烤了25分钟没反应 就调到下火175上火200再烤了7-8分钟
8/8. 五个还没拍照就被拿走两个惹
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、益中气、抗癌等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、增强免疫力、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 椰丝豆渣饼热量935 千卡
- 脂肪133.13 克
- 蛋白质26.13 克
- 碳水化合物202.82 克
- 钠105.5 毫克
- 钙389 毫克
- 铁4.08 毫克
- 钾675 毫克