| 面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 面包布丁热量/卡路里2976千卡 | |||
 热量2976千卡，相当于雪地摩托850分钟消耗的热量...210 | |||||
面包布丁的做法共15个步骤
食材主料/辅料
土司（2片）、鸡蛋（2个）、淡奶油（100毫升）、黄油（30克）、砂糖（20克）、牛奶（50克）、蔓越莓干（适量）
1/15. 准备好所有需要用的材料
2/15. 吐司切去四边
3/15. 把两片去边的吐司分别切成方块状，摆入烤盘
4/15. 放入预热好的烤箱170度10分钟
5/15. 淡奶油中加入20克细砂糖，隔水加热搅拌，融化
6/15. 放凉后，加入两个蛋黄
7/15. 搅拌均匀
8/15. 倒入牛奶，再次混合均匀
9/15. 将布丁液过筛，备用
10/15. 烤碗底部摆入少许蔓越莓干
11/15. 烤好的吐司以免沾上薄薄的黄油
12/15. 放入烤碗中
13/15. 倒入过滤好的布丁液在烤碗里，放上少许蔓越莓干
14/15. 放入预热好的烤箱，中层上下火170度30分钟即可（依自家烤箱脾气决定）
15/15. 出炉稍放温就可以吃了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效；可与苋菜、海虾、北极虾搭配；与菠萝、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、大便秘结、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、润肠、防治近视等功效；可与甘蔗、黑豆、香蕉搭配；与桔子、橘子、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包布丁热量2976 千卡
- 脂肪214.31 克
- 蛋白质33.37 克
- 碳水化合物178.5 克
- 钠1186.5 毫克
- 钙443 毫克
- 铁7.73 毫克
- 钾638 毫克